304, det är ett märke av rostfritt stål, amerikanskt namn.Dess kinesiska varumärke är 06Cr19Ni10, vilket är mycket komplicerat och svårt att läsa, så vi föredrar att kalla det "304 rostfritt stål".
Är 304 rostfritt stål detsamma som livsmedelskvalitet 304 rostfritt stål?Inte det samma!Livsmedelskvalitet och varumärke, tillhör två system, men det finns otaliga länkar.Som en man som kan vara både en man och en far — måste en man vara en far?Inte nödvändigtvis.

Rostfritt stålfält är detsamma, märket bestämmer korrosionsbeständigheten hos rostfritt stål.Oavsett om det är livsmedelskvalitet, förutom korrosionsbeständigheten av rostfritt stål krav, men också på bly, krom, nickel, kadmium, arsenik fem tungmetaller nederbördsindikatorer har krav.
Senare visade det sig att det rostfria stålet som kan uppfylla kraven för tungmetallutfällning kan uppfylla varumärkets krav.Så i den nationella standarden GB9684-2011 "nationella livsmedelssäkerhetsstandarder Krav på rostfria stålprodukter, är annullerad, kräver bara tungmetallavsättning (ändrat på ett annat sätt, men är faktiskt och JiuGuo märke nästan), så dagens använda rostfria serviser, det är fel till varumärkeskraven, men samtidigt, så länge den kan uppnå livsmedelskvalitet, måste den kunna uppnå minst 304 rostfritt stålnivå.

Nu är matkvalitet 304 rostfritt stål 304 rostfritt stål för att uppfylla standarden för tungmetallutfällning;Och vanligt 304 rostfritt stål, är inte testat av GB 9684.
Namnet på den gamla NATIONELLA standarden GB 9684 är den nationella standarden för livsmedelssäkerhet i rostfria stålprodukter.Denna nationella standard har ersatts 2017 av GB 4806.9-2016 National Standard for Food Safety metalliska material och produkter som används i livsmedelskontakt (denna nya standard kombinerar de ursprungliga två nationella standarderna som gäller för rostfritt stål (GB 9684) och aluminium (GB 11333) ).

Det vill säga, livsmedelsklassat rostfritt stål är i linje med den nationella obligatoriska standarden GB4806.9-2016 "Food safety national standard food contact with metal materials and products" rostfritt stål.
När det gäller porslin i rostfritt stål, föreskriver den nya NATIONAL-standarden (GB 4806.9):
4.1.3 Redskapsbehållare av rostfritt stål bör vara gjorda av austenitiskt rostfritt stål, austenitiskt ferritiskt rostfritt stål, ferritiskt rostfritt stål och andra material av rostfritt stål;
I denna NATIONELLA standard, tillhandahållandet av ett migrationstest, lägg material av rostfritt stål i en simulerad livsmedelslösning (vanligtvis sur lösning) för nedsänkning, efter att ha uppnått det specificerade tidstestet om det finns vissa element i lösningen, som visas i följande tabell

Som framgår av tabellen inkluderar skadliga grundämnen arsenik, kadmium, bly, krom, nickel och andra fem grundämnen, så länge de fem grundämnena i testlösningen inte överstiger det angivna värdet i tabellen kan du deklarera att detta parti av material är livsmedelsklassat rostfritt stål.
Vi är i inköp av porslin (faktiskt sa "servis" är inte riktigt standard, bör vara "kontaktmat av rostfritt stål"), bör främst se dess förpackning har "GB4806.9-2016" ord, endast genom upptäckt av produkter, vi kan vara säkra på att köpa.

Förresten: vissa produkter av rostfritt stål kommer att spela en "livsmedelskvalitet 304" ståltätning, i själva verket vet vi en liten hjärna, "304" i sig är inte det kinesiska namnet, hur kan denna sigill vara auktoriteten för certifieringsmärket?
Sådan märkning är fortfarande en inofficiell produkt och det finns ingen officiell "märkning" i standarden.Endast avsnitt 4 "Övrigt" avser märkning i originaltexten.4.1: "Livsmedelskontakt" ska märkas på produkten eller minimiförsäljningsförpackningen.Det finns inga instruktioner eller ytterligare element.
Så oavsett om det finns denna stämpel eller inte, bör vi inte bedöma kvaliteten på rostfritt stål i sin tur.Fortfarande den meningen, se om det finns "GB4806.9-2016" på förpackningen, bara den mest pålitliga.

Rostfritt stål av livsmedelskvalitet har huvudsakligen 304 rostfritt stål och 316 rostfritt stål
1. 304 rostfritt stål kan motstå korrosion och oxidation av kemiska ämnen.Standardmaterialet för tryckkokare av rostfritt stål är över 304. 2, 316 rostfritt stål är bättre, innehåller 10% nickel, mer korrosionsbeständighet, används ofta inom medicinsk, ingen metalljonutfällning, mycket säker

Livsmedelskvalitet 304 och SUS304 rostfritt stål skillnad
SUS304 avser 304 rostfritt stål.SUS är en japansk materialstandard, 304 rostfritt stål tillverkas i enlighet med den amerikanska ASTM-standarden för ett märke av rostfritt stål.304 motsvarar Kinas 06Cr19Ni10 rostfria stål, Japan citerade också USA av namnet, kallade det: SUS304.SUS304 är inte nödvändigtvis livsmedelsklassat rostfritt stål, detta är bara en japansk etikett.

De så kallade "livsmedelskvalitet", "flygkvalitet", "medicinsk kvalitet" eller liknande ord, motsvarar de nationella standarderna, titta bara på stålet och kan inte avgöra att detta är "XX grade" såsom endast 304 rostfritt stål representerar stålet i linje med prestanda för 304-standarden av rostfritt stål i den nationella standarden, endast i linje med den nationella standarden (GB 4806.9-2016 nationella standarder för livsmedelssäkerhet för metallmaterial och produkter i kontakt med livsmedel) 304 rostfritt stål är den verkliga " livsmedelsklassat” rostfritt stål.
För det tredje, även om råvarorna använder den riktiga livsmedelskvaliteten rostfritt stål, men den slutliga produkten kan nå "livsmedelskvalitet" måste fortfarande se bearbetningsnivån och externa material, bara allt i linje med de nationella standarderna för produkten är säkert "livsmedelsklassade" rostfria produkter.

Dessutom är det 304 rostfritt stål som ska särskiljas, eftersom den specifika materialsammansättningen och de fysikaliska egenskaperna ändras enligt kvalitet/ursprung/enligt de olika standarderna.
X5crni18-10 — Internationell standard (jämförelsetabell över varumärken i rostfritt stål i världen)
304/S30400 — Amerikansk standard (ASTM Standard ASTM A312 rostfritt stålrör kinesisk version)
SUS304 — JIS G3459 Rostfria stålrör
06Cr19Ni10 — GB/T 20878-2007 Rostfritt stål och värmebeständiga stålkvaliteter och kemisk sammansättning